Водоросли
Водоросли с нежным сладковатым привкусом используются в салатах и супах. Основной ингредиент мисо-супа. Высокая концентрация Омега-3.
Водоросли
Морские бурые водоросли Комбу — очень полезный и низкокалорийный продукт, популярный ингредиент многих японских блюд.
Водоросли Нори
Плотные зеленые листья прессованных водорослей, идеально подходящие для приготовления роллов, суши и закусок.
Водоросли Нори
Плотные зеленые листья прессованных водорослей, идеально подходящие для приготовления роллов, суши и закусок.
Салат Чука стал одним из любимых блюд среди знатоков паназиатской кухни Еще одно название этого салата – хияши-вакаме, по имени водоросли, входящей в его состав. Салат обладает нежным вкусом и ароматом. В его состав также входят семена кунжута, грибы, агар-агар и красный перец. Продукт содержит большое количество полезных веществ, а также растительные гормоны и полиненасыщенные жиры. Его употребление снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.